SALZBURG
Die Brauereien im Überblick
Hallein
Abtenau
Brauhaus Abtenau (um 1864 - 1907)
Abtenau, Markt Nr. 8
Thomas Bräu (2012 - 2013)
Abtenau, Fischbach 5
Hallein
Kugelbräu (vor 1469 - 1893)
Hallein, Gollingertorgasse 4
Löwenbräu (vor 1489 - 1906)
Hallein, Schöndorferplatz 3
Rottmayerbräu (vor 1515 - 1864)
Hallein, Bräuerstraße 13
Knottenbräu (vor 1515 - 1882)
Hallein, Bräuerstraße, nächst dem Salzburger Tor
Mohrenbrauhaus (vor 1515 - 1916)
Hallein, Bräuerstraße 3 - 11
Grieblbräu (vor 1568 - 1907)
Hallein, Sigmund-Thun-Straße 1
Stampflbräu (1725 - 1916)
Hallein, Schiemerstraße 2
Schwarzbräu (vor 1513 - 1867)
Hallein, Kornsteinplatz 7
Fischerbräu (vor 1524 - 1879)
Hallein, Wiesengasse 2
Bauernbräu (vor 1685 - 1864)
Hallein, Kornsteinplatz 5
Sternbräu (um 1691 - 1909)
Hallein, Oberhofgasse 3 und 4
Altes Hofbräu Kaltenhausen (1475 - 1954)
Hallein-Kaltenhausen, Salzburger Straße 67
Hofbräu Kaltenhausen (1954 - 2011)
Hallein-Kaltenhausen, Salzachtal-Bundesstraße-Nord 37
Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen (2011 - dato)
Hallein-Kaltenhausen, Salzburger Straße 67
Salzburg (Stadt)
Mödlhammerbräu (vor 1414 - 1874)
Salzburg, Getreidegasse 26
Stockhamerbräu (1556 - 1864)
Salzburg, Getreidegasse 35 / Universitätsplatz 2
Bräuhaus Zum goldenen Stern - altes Sternbräu (vor 1543 - 1907)
Salzburg, Getreidegasse 34-36 / Griesgasse 23
Sternbräu (1907 - 1956)
Salzburg, Steinbruchstraße 1-3
Moserbräu Zum Türkenkopf (1662 - 1855)
Salzburg, Judengasse 1 / Rudolfskai 12
Kuglbräu Zur goldenen Kugel (1472 - 1869)
Salzburg, Judengasse 3 / Rudolfskai 14
Höllbräu Bräuhaus in der Höll (vor 1449 - 1923)
Salzburg, Judengasse 15 / Rudolfskai 26-28 / Döllergässchen 8
Brauerei am Kai (vor 1501 - um 1525)
Salzburg, Kaigasse 14
Kasererbräu Beim Weißen Löwen/Greif (um 1525 - 1900)
Salzburg, Kaigasse 33
Altes Kaltenbier-Bräuhaus (vor 1424 - 1648)
Salzburg, Sigmund-Haffner-Gasse 7-9
Hochfürstliches Kalte Bräuhaus am Kai (1648 - 1704)
Salzburg, Kajetanerplatz 2 /Kaigasse
Altes Stieglbräu (vor 1492 - 1864)
Salzburg, Gstättengasse 6
Alte Stieglbrauerei zu Salzburg (18634 - 2005)
Salzburg, Brauhausstraße 9
Stieglbrauerei zu Salzburg (2005 - dato)
Salzburg, Brauhausstraße 9 / Kreuzbrücklerstraße 3
Stiegl Brauwelt (2007 - 2015)
Salzburg, Brauhausstraße 9
Stiegl Kreativbrauerei (2010 - dato)
Salzburg, Brauhausstraße 9
Augustiner Bräu Kloster Mülln (1621 - dato)
Salzburg, Augustinergasse 4
Schlambräu Beim goldenen Adler (1374 - 1871)
Salzburg, Dreifaltigkeitsgasse 3 / Schwarzstraße 6
Bräuer im Stein (1528 - 1869)
Salzburg, Steingasse 4 / Giselakai 3-5
Bergerbräu (1637 - 1876)
Salzburg, Linzer Gasse 17 / Bergstraße 2
Altes Gablerbräu (1408 - 1889)
Salzburg, Reitsamerplatz / Linzer Gasse 9
Gablerbräu (1889 - 1913)
Salzburg, Ignaz-Härtl-Straße 2 / Schallmooser Hauptstraße 58
Bauernbrauerei Pichler in Leopoldskron-Moos (vor 1886 - um 1896)
Leopoldskron-Moos, Moserstraße 186
Salzburger Weißbier-Brauerei (1901 - 2002)
Salzburg, Rupertgasse 10
'DIE WEISSE' (2003 - dato)
Salzburg, Bayerhamerstraße 10
Amadeus Bräu (1987 - 1996)
Salzburg, Bessarabierstraße 83
s'Kloane Brauhaus in Kastner's Schenke (1998 - dato)
Salzburg, Schallmooser Hauptstraße 27
Schallander Weisse (2005 - 2009)
Salzburg, Güterhallestraße 1
Brauhaus Gusswerk (2007 - 2013)
Salzburg, Söllheimer Straße 16
Salzburg-Umgebung
Anthering
Raggei-Bräu (1999 - 2024)
Oberacharting Nr. 17
Bergheim
Isi-Bräu (2001 - dato)
Bergheim, Bäckerstraße 3
FRANZ der Brauer (2017 - dato)
Bergheim, Dorfstraße 35
Ofenbräu Mitterer (1996 - 2004)
Kasern, Radecker Weg 10
Brauhaus in Lengfelden (vor 1657 - um 1880)
Lengfelden, Nr. 21
Berndorf bei Salzburg
Brauerei Berndorf (1560 - 1964)
Berndorf, Franz-Xaver-Gruber-Platz 1
Gutsbrauerei Wendlberg (1655 - 1962)
Wendlberg, Nr. 111
Dorfbeuern
Alte Stiftsbrauerei Michaelbeuern (1518 - 1542)
Michaelbeuern, Nr. 1
Stiftsbrauerei Michaelbeuern (1834 - 1941)
Michaelbeuern, Nr. 1
Binderbräu (vor 1885 - nach 1902)
Michaelbeuern, Nr. 32
Elixhausen
Gutsbrauerei Ursprung (1682 - 1913)
Ursprung, Nr. 2
Faistenau
Bramsau Bräu (2002 - 2024)
Faistenau, Bramsauer Straße 36
Grödig
Dampfbrauerei Grödig (vor 1781 - 1925)
Grödig, Hauptstraße 1a / Schützenstraße 1
Weißbierbrauerei Zum Faßl (2000 - 2021)
Grödig, Hauptstraße 36
Henndorf am Wallersee
Brauerei Kreuzhofer (1603 - 1616)
Henndorf
Herrschaftliches Brauhaus in Altentann (1616 - 1688)
Altentann, im Schloss
Altes Hofbräu Henndorf (1603 - 1906)
Henndorf, Hauptstraße 61
Brauerei Henndorf (1906 - 1916)
Henndorf, Hauptstraße 67
Hof bei Salzburg
Brauhaus Gusswerk (2013 - dato)
Hof, Römerstraße 3
Koppl
Braustatt in der Schroffenau (1633 - 1672)
Schroffenau
Guggenthaler Brauhaus (1862 - 1916)
Guggenthal Nr. 12
Mattsee
Altes herrschaftliches Brauhaus (vor 1601 - 1840)
Mattsee, Schlossbergweg 4
Brauerei Iglhauser (1840 - 1912)
Mattsee, Passauer Straße 49
Neumarkt am Wallersee
Karlbräu (vor 1650 - 1918)
Neumarkt, Hauptstraße 30
Brauerei Esslinger (vor 1648 - um 1816)
Neumarkt, Hauptstraße 26
Brauerei Köstlinger vormals Moser (1651 - 1923)
Neumarkt, Hauptstraße 41
Brauerei Poschinger (um 1650 - vor 1891)
Neumarkt, Hauptstraße 18
Mayrbräu auch Göllnerbräu (vor 1628 - 1870)
Neumarkt, Hauptstraße 31
Woidmandlbräu (2015 - 2019)
Neumarkt, Postwegsiedlung 31b
Herrschaftliches Bräuhaus in Sighartstein (1688 - 1891)
Sighartstein, Nr. 30
Nußdorf am Haunsberg
s'Weizerl - Gasthof Zum Altwirt (2002 - 2011)
Nußdorf am Haunsberg, Hauptstraße 32
Oberndorf bei Salzburg
Steinhauserbräu (vor 1804 - um 1908)
Oberndorf, Schöffleutgasse bei 8
Bauernbräu (vor 1804 - 1916)
Oberndorf, Salzburger Straße 119
Gaßlbräu (vor 1757 - nach 1866)
Oberndorf
Noppinger Bräu vormals Brauhaus in der Altach (um 1630 - 1985)
Oberndorf, Uferstraße 7
Obertrum
Alte Trumer Brauerei (1601 - 1909)
Obertrum, Dorfplatz 1
Trumer Privatbrauerei Sigl (1909 - dato)
Obertrum, Brauhausgasse 2
Creativbrauerei BierKulturHaus (2001 - dato)
Obertrum, Dorfplatz 1
Sankt Gilgen
Hofbräu Lueg (vor 1410 - 1902)
Sankt Gilgen, Wolfgangsee Bundesstraße 33
Seekirchen am Wallersee
Bräu Seekirchen (1606 - 1918)
Seekirchen, Anton-Windhager-Straße 2
Strasswalchen
Brauerei Gerbl (vor 1628 - 1906)
Strasswalchen, Marktplatz 9
Brauerei Kriechbaum vormals Hierl (vor 1628 - 1917)
Strasswalchen, Marktplatz 11
Brauerei Kerschbaumer (vor 1886 - 1889)
Strasswalchen
Strobl
Erste Wolfgangseer Braugesellschaft (2017 - dato)
Strobl, Ischler Straße 17
Thalgau
Bräu Thalgau (nach 1796 - 1908)
Thalgau, Fuschler-Straße 1
Wals-Siezenheim
Allerberger Bräu (2005 - dato)
Siezenheim, Doktorstraße 49
Sankt Johann im Pongau
Bad Hofgastein
Unterbräu (1669 - 1887)
Bad Hofgastein, Rudolf-Bachbauer-Gasse 48
Moserbräu Zum Goldenen Adler (vor 1777 - vor 1842)
Bad Hofgastein, Wasserfallgasse 1 / Kaiser-Franz-Platz 2
Schmaranz Bräu - Markus Viehauser (1996 - dato)
Wieden, Nr. 52
Großarl
Großarltaler Wochta Bier (2018 - dato)
Großarl, Achengasse 14
Grossarltaler Bier (2018 - dato)
Großarl, Schulgasse 3
Radstadt
Oberbräu auch Käswürmsches Bräuhaus (vor 1709 - 1899)
Radstadt, Ernest-Thun-Gasse 4
Mitterbräu auch Hueberisches Bräuhaus (vor 1709 - 1865)
Radstadt, Schernbergstraße 5
Stegerbräu auch Landlerisches Bräuhaus (vor 1709 - 1895/96)
Radstadt, Schernbergstraße 14
Sankt Johann im Pongau
Bräuhaus Sankt Johann (vor 1660 - 1917)
Sankt Johann, Hauptstraße, Nr. 31 und 33
Schwarzach im Pongau
Altes herrschaftliches Brauhaus (1847 - 1859)
Schwarzach, im Schloß Schernberg
Brauerei Schwarzach - Walter Seeber (1859 - 2008)
Schwarzach, Brauhausgasse 28
Brauerei Schwarzach (2021 - dato)
Schwarzach, Brauhausgasse 2
Werfen
Brauerei Werfen (1847 - 1889)
Werfen, Markt Nr. 44
Tamsweg
Mauterndorf
Herrschaftliche Brauerei im Praun-Haus (vor 1683 - um 1727)
Mauterndorf, Nr. 2
Landauerbräu (vor 1629 - vor 1891)
Mauterndorf, Nr. 9
Mayerbräu auch Mohrenbräu (vor 1605 - 1895)
Mauterndorf, Nr. 91
Braustatt in der Stubeneggerschen Behausung (vor 1674 - 1795)
Mauterndorf, Nr. 94
Mühlthalerbräu (1795 - 1914)
Mauterndorf, Nr. 86
Platzbräu auch Kaiserbräu (1675 - nach 1893)
Mauterndorf, Nr. 53
Ramingstein
Bräu Ramingstein (vor 1682 - 1918)
Ramingstein, Kirchtratten 70
Sankt Michael im Lungau
Brauerei Schlickh (vor 1648 - 1691)
Sankt Michael
Brauerei in der Wieden (1691 - 1768)
Sankt Michael
Unterbräu (1768 - 1908)
Sankt Michael, Nr. 46, Bräugasse
Gramannsches vormals Wieseneggersches Bräuhaus (vor 1759 - 1790)
Sankt Michael, Nr. 1
Oberbräu (1790 - 1916)
Sankt Michael, Nr. 82, Marktstraße
Mandlbräu (2014- dato)
Sankt Michael, Schwimmbadweg
Tamsweg
Oberes Lebzelter- und Bräuhaus (vor 1534 - 1693)
Tamsweg, Nr. 158, Amtsgasse
Bräuer auf der Leisnitz (1651 - 1810)
Tamsweg, Nr. 55
Bräustatt des Platzbräus am Gries (1676 - 1790)
Tamsweg, am Gries
Brauerei des Platzbräus im Winkelwirtshaus (1790 - um 1927)
Tamsweg, Nr. 136, Marktplatz
Ganz altes Staudingerbräu (vor 1660 - 1662)
Tamsweg, Kirchengasse
Altes Staudingerbräu Zum Blauen Affen (1662 - 1889)
Tamsweg Nr. 135, Marktplatz
Staudingerbräu auch Gappmayer´s Brauerei (1889 - 1926)
Tamsweg Nr. 150, Kapuzinerplatz/Amtsgasse
Lebzelter- und Bräuhaus (vor 1633 - 1910)
Tamsweg Nr. 8, Marktplatz
Glannerbräu (um 1810 - 1893)
Tamsweg, Nr. 12
Leomanspichler'sche Bräustatt (1596 - 1683)
Tamsweg, Nr. 22
Altes Größingbräu (1683 - 1731)
Tamsweg, Nr. 16, Murgasse
Größingbräu auch Gellbräu (vor 1657 - 1910)
Tamsweg Nr. 15, Murgasse
Brauerei LungauBier (2017 - dato)
Tamsweg, Glanz 18
Zell am See
Bramberg am Wildkogel
Senningerbräu (1653 - 1898)
Bramberg, Nr. 2
Zwergenbräu (2012 - dato)
Sommer: Neue Fürther Hütte (Schutzhaus)
Winter (seit 2014): Wenns, Nr. 33
Bruck an der Großglocknerstraße
Zacherlbräu auch Bruckerbräu (vor 1700 - vor 1886 (1878?)
Bruck, Glocknerstraße 25
Kohlschnait Bräu (2007 - 2023)
Gries/Bruck, Niederhof 3
Schatti Bräu (2014 - dato)
Bruck, Bauhofstraße 5
Pinzgau Bräu (2015 - dato)
Bruck, Glocknerstraße 60A
Krimml
Anton Wallner Bräu (2008 - dato)
Oberkrimml, Wasserfallstraße 118
Lofer
Postbräu Lofer (vor 1547 - 1806)
Lofer, Nr. 28
Hofbräu Lofer (vor 1547 - 1926)
Lofer, Nr. 4
Mittersill
Bräurup vormals Altherisches Schwertlgut-Bräuhaus (vor 1681 - 1917)
Mittersill, Kirchgasse 9
Bräurup (2006 - dato)
Mittersill, Kirchgasse 9
Oberbräu vormals Vordereggerisches Bräuhaus (vor 1681 - 1887)
Mittersill, Kirchgasse 5
Außerbräu (vor 1695 - nach 1866)
Mittersill, Wachtlehenweg 2
Niedernsill
Herrschaftliches Polzgut-Bräuhaus in Lengdorf (vor 1691 - nach 1877)
Steindorf, Nr. 10
Rauris
Altes Brauhaus Rauris (um 1620 - nach 1699)
Rauris, Marktstraße 33
Brauhaus Rauris (nach 1699 - um 1922)
Rauris, Marktstraße 35
Landgasthaus Weixen (2003 - dato)
Rauris, Seidlwinkelstraße 114
Saalbach-Hinterglemm
Erste Pinzgauer Gasthausbrauerei (1998 - 2000)
Hinterglemm, Nr. 325
Saalfelden am Steinernen Meer
Unterbräu vormals Füchsisches Bräuhaus (1590 - 1901)
Saalfelden, Loferer Straße 22
Oberbräu später Brauerei Blattl (1629 - 1974)
Saalfelden, Obsmarktstraße 2 / Bräugasse 1
Braustätte in der alten Badstuben (um 1670)
Saalfelden
Hubertus Hausbrauerei (2015 - dato)
Saalfelden, Bachwinkl 23
Stuhlfelden
Braustatt Stuhlfelden (um 1691)
Stuhlfelden
Taxenbach
Brauerei Prerauer (1592 - ?)
Taxenbach
Brauerei Huber (1717 - vor 1723)
Taxenbach
Brauerei Wallner in Gries (1665 - ?)
Gries
Uttendorf
Braustatt in der Wegscheidtaverne (um 1691)
Uttendorf Nr. 32, Metzgerbichl
Zell am See
Brauerei Poschacher (1625 - 1913)
Zell am See, Stadtplatz 2
Simal Bräu (2002 - 2009)
Zell am See, Bruckberg 1
Pinzga Bräu am See (2020 - dato)
Zell am See, Esplanade 4-6