Am 5. September soll das erste eigene Bier aus der kürzlich eingerichteten und eröffneten Dependance-Brauerei des Hofbräu Kaltenhausen in der Wiener Mariahilfer Straße ausgeschenkt werden. Hier befand sich vor Jahrzehnten die Wiener Niederlage der Stiegl-Brauerei und danach ein Wienerwald Restaurant und Tourotel.

Nun wurden rund 5 Millionen Euro von den nunmehrigen Besitzern Markus und Georgia Schilling in den Gastronomiebetrieb mit angechlossenem Hotel investiert. Als Bierbrauer fungiert David Liska..

www.brauhof-wien.at/brauerei

www.facebook.com/brauhofwien/

In der Wiederner Hauptstraße (Wien) hat das Laurenz4 eröffnet.

laurenz4.at/brauerei

In der alten Backstube im Keller des Hotel Gotthard der Familie Walch in Lech am Arlberg wurde kürzlich eine Hausbrauerei eröffnet.

Gebraut wird auf einer 500 Liter Wengert-Brauanlage aus Ravensburg.

www.gotthard.at/bierbrauerei-omes.html

Großraming (OÖ) hat eine zweite Brauerei. Seit Kurzem braut hier Anreas Kraync auf nur 18,5 m², wo das Bier auch gelagert und abgefüllt wird.

kirchengassenbier.net

Jauntaler Bauernbier (K) hat seinen Braubetrieb und Buschenschank geschlossen.

Das Lichtenthaler Bräu (W) hat Anfang August den Betrieb bis auf Weiteres eingestellt.

Über die Gablitzer Privatbrauerei Markus Führer (NÖ) wurde am 17. September das Insolvenzverfahren eröffnet.

Die Wildschönau Brauerei (T) sucht seit 2015 einen neuen Betreiber und hat nun bis auf Weiteres den Betrieb eingestellt. 

Am 8. September ländt Ludwig Hofbauer zum Frühschoppen und Freibier aus seiner neuen Winzer-Brauerei in Unterretzbach (NÖ).ein.

www.weinstrasse.co.at/winzer-braeu-fruehschoppen-weingut-hofbauer/

In Großarl (S) wurde von Ing. Josef Kaiser und seinem Team die Großarltaler Wochta Bier-Brauerei errichtet, die im Herbst eröffnet wird.

www.wochtabier.at/

Nachdem im April die Brauerei des Red Bull-Bosses Dietrich Mateschitz in Probebetrieb gegangen ist, wird nun in Thalheim, ein Ortsteil der Gemeinde Pöls-Oberkurzheim (St) unterhalb des Schlosses fleißig gebraut. Geschäftsführer ist der Sohn Mark Mateschitz.

Im Frühjahr 2018 eröffneten die Brüder Robert und Roland Schalken im 16. Wiener Gemeindebezirk ihre Brauerei.

"It's real craft" bedeutet für de Beiden, dass so gut wie alles biis hin zur Brauanlage, selbst konstruiert wurde.

www.braumanufakturschalken.at/

Braugut Klosterneuburg (NÖ) schließt mit Ende März seine Pforten und sucht nun einen Käufer für die Brauanlage.

mailchi.mp/72dd197da691/braugutschliesstseinepforten?e=2b488050e7